Indeplinind toate conditiile tehnice "ca la carte" cresterea strutilor poate fi una din cele mai rentabile investitii din cate exista in zootehnie. Calculul e simplu: un strut matur ajunge la 155 kg, o femela la 135 kg, iar carnea de strut in UE este 18 lei/kg. Daca la asta mai adaugi pielea, penele si chiar o parte din oua, deodata vezi ca a Salvează articol Ouăle de struţ au aproximativ 16 centimetri înălţime, o circumferinţă de 42 de centimetri şi o greutate de aproximativ 2 kilograme. Unul este echivalentul a 24 de ouă mari de găină şi este suficient pentru o omletă care poate hrăni 15 persoane, scrie Mediafax. Interesant este cât durează să găteşti un ou. Puii sunt trecuți pe acest tip de rație când ating greutatea de 45 kg (la vârsta de +/- 4 luni). Această rație poate fi menținută până se atinge greutatea de 65 kg (+/- 6 luni). Rația de creștere are minim nivel de energie asigurat de +/- 40% cereale și 16% proteine, ajutând struții să atingă maximum de greutate. 1 an. 300-350 kg. 3 ani. de la 450 kg. De la 5 ani. de la 650-850 kg. Cu toate acestea, rasa influențează valorile în greutate. Un taur din rasa de vită poate cântări maxim 1100 kg. Producția de carne curată depinde și de rasă, dar, în medie, este de 55-60%. Salvează articol Undeva în sufletul Moldovei, pe lângă Târgu Neamț, am găsit o fermă de struți, iar proprietarul de acolo ne-a arătat cum se prepară românește o carne de struț african. Pe lângă delicioasa pulpă de struț, ingredientul care este la mare căutare este oul de struț. Iar acesta ajunge să cântărească undeva între 1,4 și 2 kilograme. In afara de mediul lor natural, strutii sunt adesea crescuti ca animale de ferma, deoarece unora le place carnea lor, ouale sau sa poarte produse la moda facute din pielea lor. Strutii se afla in top 3 cele mai inalte animale din lume, pot creste pana la 2,8 metri inaltime si pot cantari pana la 145 de kilograme. Strutii sunt omnivori. Aceasta inseamna ca mananca atat plante, cat si carne. NMU3.

cate kg are un strut