Piept Peris feliat cu porc 100% romanesc. Mod de intrebuintare. A nu se consuma in stare cruda. A se trata termic inainte de consum. Despre producator. Se spune ca porcul Peris se cunoaste dupa gust. Gustul inconfundabil de porc proaspat, fraged si suculent. Gustul care merge perfect si in cratita, si pe gratar, si intr-un wok chiar. Gustul de Instructiuni Mod de preparare: Se pun la fiert 4 sau 5 litri de zeamă de varză sau de apă în care am dizolvat 2-3 linguri de sare. Adăugăm foile de Lăsaţi totul la fiert timp de 40 de minute. Ca să verificaţi dacă slănina s-a fiert, înfigeţi în ea furculiţa. Când După ce bucăţile de slănină Prin urmare, sintagma slănină de porc este un pleonasm, slănina preparându-se doar din grăsimea acestui animal, repetându-se inutil aceeaşi informaţie, prin determinantul de porc. În limbajul popular/regional, există o serie de sinonime pentru slănină, cum ar fi: slană/clisă (în Ardeal), lard (în Moldova) etc. Numarul de calorii pentru Grasime animală, grasime / slanina. Valorile nutritionale (calorii, carbohidrati proteine si grasimi) pentru Grasime animală, grasime / slanina la un click distanta. Nivelul scăzut de colesterol este principalul avantaj al cărnii de Mangalița față de alte rase. Un studiu al Universității Harvard din anul 2016 a arătat că înlocuirea grăsimilor trans cu grăsimi ale porcilor de Mangalița scade riscul apariției cancerului, bolilor respiratorii, cardiovasculare și a celor neurodegenerative. Intreaba despre Slanina afumata. Ingrediente: Slănină de pe burtă, sare cate 100 g de fiecare kilogram de slănină, salpetru de Chile cate 2 g de fiecare kilogram. Mod de preparare: Slănina se taie în faşii cu lăţimea de 15- 20 cm, se aşează într-un bazin, se toarnă peste slănină saramura preparată din apă, sare şi salpetru. 6NjECu.

slanina cruda de porc